"...eine Charakterstufe an einem Ort voller Charme, in einer der schönsten Städte Frankreichs..." Côté Est
Dieses Fachwerkhaus befindet sich im historischen Zentrum von Troyes, nahe der Kathedrale und des ehemaligen Bischofspalais. Es war früher Besitz der Tempelherren, die Gründung reicht in das 12. Jahrhundert zurück. Seit es den "Chevaliers de Malte" gehörte - und bis zum heutigen Tag - trägt es den Namen "Maison de Rhodes".
Dieses Haus beherbergte ein Frauenkloster und wurde danach Domherrenstift. Anstelle des Gartens befand sich der Friedhof der heute nicht mehr existierenden Kirche Saint-Denis.
Das Gebäude wurde 1988 erworben und nach 3jähriger Planung und 2 Jahren Umbau wurde das "Maison de Rhodes" eröffnet: Hotel mit 11 Zimmern auf 800m2 mit Blick auf einen mittelalterlichen Garten und einen gepflasterten Innenhof.
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